אזור השפלה בימי סוף החורף, הוא יעד מופלא לטיולי טבע, ויש בו יופי מפעים, לא מעט בזכות הטופוגרפיה המיוחדת. אחת הדרכים ליהנות ולהתפעל מהמרחבים והטבע, היא באמצעות משחק ניווט עממי משפחתי, משחק כיפי, קליל, מגבש ומחבר. אנשי 'עגור ניווט' מארגנים באזור, ובכל רחבי הארץ, משחקי ניווט שכאלה, ובימי הפסטיבל תתקיים פעילות בשמורת הטבע גבעות גד שליד הישוב אמציה. גבעות גד היא שמורה מגוונת מלאה בקסם. יש בה חורשות, שדות ושטחים פתוחים, ובין הגבעות מתרוממת גבעה נישאה שמוכרת כשיח עלי. מה עושים? עודד עובדיה מתחיל בתדריך והסבר. הניווט מבוסס על מפה מפורטת בקנה מידה מיוחד (1:7000) הכוללת מקרא מלא כאשר זיהוי התחנות מאפשר ניווט מפרט לפרט, זאת אומרת אין בערך, הכל מדויק. יש גם דף חידות שצריך לפתור תוך כדי וכרטיסיה שצריך לסמן בפאנץ' בכל תחנה. התחנות (כ-15-20) הן בדרגות קושי שונות וכיוון שמדובר במשחק, ממשיכים כל עוד נהנים.  https://www.agurnivut.com/

במרחק הקצר שבין החניה לבית של אריאלה אלוש בשקף, כבר התבשמתי מניחוח האפיה שהתפזר באוויר ואיים לכלותני,. אריאלה היא מאלה שאירוח ביתי הוא לא מילה גסה עבורם, ההפך, היא כל כך אוהבת ונהנית מזה שאפילו הרחיבה את שטחי האירוח כדי שיהיה עוד ספייס. מי שמגיע לא רוצה לעזוב, ולרוב אם אין לו ברירה אז הוא גם חוזר בהזדמנות אחרת, עם החמות, עם החברים או עם כל המתנ"ס השכונתי, לא בהכרח באותו סדר. יש לאריאלה מבחר עצום של מנות ותפריטים שמתחיל בארוחת בוקר נמשך בארוחת צהריים מלאה חלבית או בשרית, ומסתיים בקינוחים קלים, אבל לא ככה היא התחילה. לאמא שלה היה קייטרינג וכשעזרה לה בצעירותה למדה תוך כדי תנועה את המתכונים, גם האותנטיים, 'לפי העין'. בהמשך הובילו אותה הנסיבות לנסות דוכן פריקסה וג'חנון באירוע מקומי, והשאר היסטוריה. עד עצם היום הזה  אבל עד היום אומנותה והתמחותה של אריאלה הוא הפריקסה, כמו שם אמצעי שמלווה אותה. היא מארחת כל השבוע ובונה לכל אורח תפריט מותאם, וסופי שבוע הם להיט בחצר שעמוסה בסועדים מטעמים והאווירה. היא מגישה שקשוקה, ג'חנון, פיצות, קישים, סלטים, בשרים, קוסקוס ועוד. אני התכבדתי בלביבות בטטה, טורטיות ממולאות בסלט ואבוקדו, גלילות חצילים ממולאת גבינה, בייגלה שאפתה ועוד. בוא פתוחים, תאמו את הביקור מראש (תמיד) ואחר כך ספרו לי איך היה: https://yarok.touryoav.org.il/?p=1021

כבר בכניסה למסעדת כרמים מושפעים מהאווירה הנעימה. החלל הרחב, התאורה הרכה והעיצוב הצעיר אשר משלימים את התפריט של השף סהר רפאל. כרמים היא מסעדה וותיקה, מוכרת ומבוקשת באזור, ואם מגיעים בסופי שבוע, ממש רצוי להזמין מקום מראש. המסעדה, שממוקמת במושב סגולה, מציעה תפריט שמתרענן פעמיים בשנה, אך הבסיס שלו: בשרים, דגים ופירות ים, לא משתנה. יפרח ארצי, בעלים אף הוא, אומר שהריענון מכניס עניין וגיוון ומאפשר שימוש בחומרי גלם עונתיים. גם ההגשה מאוד מיוחדת. את סלט הקפרי של מוצרלה וירקות קיבלתי על בריוש נימוח עם שמנת חמוצה וקוביות פלפלים קלויים שאני אישית מאוד אוהבת. דג הלברק נח על מצע קפונאטה סיציליאנית – תערובת ירקות טעימה להפליא ומעליו פס חמאה מתובלת ואפילו הקינוח הקלאסי קרם ברולה הוגש בטריו עם דסקיות פילו, בננה מקורמלת ורוטב טופי שעיטר את המנה. https://cramim-sgula.co.il/