סטודיו SUITCASE

קרן סינגר מקבלת אותנו במאור פנים בסטודיו המהמם שלה בירוחם. אחרי התלהבות יתרה מהעיצוב, משולחנות העבודה המדוגמים ומשלל הפריטים המעטרים את המקום שהוא קצת כמו גלריה, אנחנו מאזינים לסיפור חייה שהביא אותה לירוחם. קרן היא מעצבת ובן זוגה דניאל אדריכל, ובעיירה הדרומית (משאירה את כל המתח בשבילה) הם פתחו חלל לאירוח סדנאות יצירה בנושא מיחדוש – מיחזור וחידוש של פריטים וחומרי גלם שמקבלים חיים חדשים. השניים יצרו ליין של ערכות מעץ ממוחזר ומיני תוספות כמו פקקים, מקלות ארטיק וכו' והאורחים מוזמנים ליצור להדביק להכות בפטיש לקשט ולקחת הביתה למזכרת. בגלריה מוצגות עבודות של מעצבים מחומרים טבעיים ומדי יום שישי הופך החלל לקפה גלריה עם קפה עוגות ומאפים מעשה ידיה. היצירה של הערכות קלה ומהנה ומתאימה גם לילדים צעירים. ההנחיות פשוטות וחדוות היצירה מתפשטת בחדר במהירה. תוכלו לצאת עם עציץ, ינשוף ואפילו עם בן גוריון עומד על הראש.

https://suit-case.co/

שמים וארץ

כשרחלי ואיתן הירש גילו שבנם זיו נמצא על הרצף האוטיסטי הם ניסו לנתב את האנרגיה שלו לכל מיני תחומי פעילות, ובין היתר ניסו גם משחק בעפיפונים. זו הייתה אהבה ממבט ראשון שהפכה מושא למחקר ולמידה מתמשכת מצדו. בנקודה אחת בזמן הבינו שניתן לשלב את תחומי העיסוק שלהם, היא מטפלת באומנות והוא מנחה קבוצות ילדים ונוער, ויצרו סדנת עפיפונים מדליקה. הסדנא היא אמצעי להפיץ את הסיפור הפרטי והמרתק שלהם, ואם לשפוט לפי ההתעמקות של הילדים בסדנא – ההצלחה מסחררת. התהליך מתחיל בהרכבת העפיפון ונמשך בקישוט אם בצבעים וובמדבקות שמחות, וכשהיצירה מוכנה, יוצאים לשטח ועם רוח אחר הצהריים נהנים משיוט של עפיפון שמח בשמיים.

לרישום והזמנה

כולנא

חוות ההר הלבן

אמנם נדמה שירוחם מנותקת במרחב אבל היא מוקפת בכפר בדואי לא מוכר – רחמה, ושני היישובים נהנים משכנות טובה ושיתופי פעולה מקסימים. עמותת עתיד במדבר פועלת רבות להידוק היחסים , לשילוב תיירנים מהמגזר ולחיזוק הקהילתיות. בין יתר הפרויקטים הקימה העמותה את חוות ההר הלבן, בשטח שהקצתה המועצה, שהיא מקום מפגש לתושבים, גני ילדים ובתי ספר. החווה משתרעת על חלקה שבה גינה קהילתית, יער מאכל, שדה קטן ואזור אירוח, בו פגשנו את בחיתה. בעברית טובה היא מספרת לנו על קורותיה, כיצד אולצה לעזוב את בית הספר ולעבוד כרועה, וכך למדה את רזי האדמה וצמחי הרפואה והתבלין. בגיל מאוחר החלה ללמוד עברית וערבית והשלימה גם לימודי מתמטיקה כדי לעזור לילדיה בהכנת השיעורים. בחיתה עורכת סדנאות על צמחי רפואה ותבלין, ומשלבת סיור בחווה והצגה של מיני צמחים וסגולותיהם. לילדים היא הגישה קערת בצק ויחד הכינו פיתות על סאג'.

לפרטים והזמנות

ארוחת ערב

התחנה הבאה במדרשת שדה בוקר, הפגישה אותנו עם הבשלנית איריס פולטון, בעלת הקייטרינג 'דברי טעם' שבסיריה מבעבעת גלובליות רב גונית. ידיה המוכשרות עושות פיוז'ן בינלאומי, מחברות טעמים ומגישות את המנות באסתטיות הורסת. אפשר לרכוש אוכל מוכן ולקחת לצימר, או להזמין ארוחות לקבוצות ויש לה מגוון תפריטים לכל אירוע – חלבי או בשרי, צמחוני וטבעוני, לכל חך ולכל טעם. בימי חמישי בקיץ היא עורכת מזנון פתוח, בסגנון מסעדה עם היצע רחב ומשובח והאורחים מוזמנים להתרווח בחצר ביתה הקסומה, לבלוע את האלגנטיות ולגרגר מעונג.

https://divreytaam.co.il/

• 

  צילום: נועה ברנט

טיול לילי

בין אם זה ליל ירח מלא, וגם אם לא, כדאי לצאת לטיול לילי מרתק מסביב למדרשה, וליהנות מטמפרטורה קרירה וצעידה קלילה. בפארתי המדרשה ניצב קבר בן גוריון ומזרחית לו יוצא שביל ירוק לאורך המצוק הצופה אל שמורת מצוק הצינים, השביל מסומן גם בסגול והוא חלק משביל הר הנגב שאורכו כ-65 קילומטרים. המסלול מישורי וקליל, כשהירח מלא הוא מאיר את חווארי נחל צין אשר במדרון הגולש אל אפיק הנחל, ואת ההרים של מצוק הצינים. אורך הטיול תלוי בכם. כעבור כשני קילומטרים אפשר לחזור באותה דרך או לחבור לשביל אדום השב לצד המזרחי של המדרשה. אם תחפצו במסלול ארוך יותר, יש שפע אפשרויות ובבית ספר שדה במדרשה ישמחו לסייע ולספק המלצות.

https://www.boker.org.il/he/sade

• 

  צילום: זיו שרצר

בית קריבין

ארוחת בוקר

למריון יש פטיש רציני לסרוויסים של פעם, והארונות בחדר האוכל, שגם הם עתיקים, מלאים בערימות של סטים מרהיבים, כמו ירושות מבתי אצולה שנותרו מיותמות ומצאו בית חדש. רוב הכלים משמשים את מסיבת התה והם מעלים חיוך רחב. ארוחת הבוקר מוגשת בכלי קרמיקה מעשה ידיה של מריון, בסטודיו הסמוך והם יפים לא פחות, צבעוניים ומלאי שמחה. גם האוכל משמח, מוגש באלגנטיות הצרפתית המתבקשת ועם כל הגינונים. מיני גבינות, סלט יפה, ביצים שמוגשות לפי בחירה, סקונס שהיא אופה, לחם חתיך, ושורה של ריבות שעליהן אחראי דווקא ג'ון. יש קפה משובח, יוגורט ומעדנים, ארוחה מצוינת לכל הדעות.

פעילות אאוטדור

פעילות ODT נכנסה לתרבות הארגונית בארץ לפני שנים רבות, אבל יש לה גם גרסה משפחתית שארזו ב'דרומה' גוף הדרכה שעוסק גם באסטרונומיה ובטיולים. ביום או בלילה, מציעים ב'דרומה' פעילות מושקעת ומגבשת לכל המשפחה שעיקרה מעבר בין תחנות עם משימות מאתגרות שמטרתן שיתוף פעולה, חשיבה יצירתית, תקשורת ואינטראקציה ועוד. רוצים דוגמא? למשל הליכה של אחד מבני המשפחה על חבל גמיש בזמן שהאחרים צריכים לתמוך בו באמצעות חבלים ארוכים, או מעבר מכשולים על ידי מוטות עץ ויש עוד. השורה התחתונה היא שחשוב ליהנות ועל הדרך ללמוד עוד משהו על עצמכם ועל המשפחה. הפעילות מלווה בכיבוד קל.

https://www.daromatours.com/

• 

  צילום: דרומה תיירות מדברית

נגב ספארי

פעם קראו למקום 'הנחשייה' אבל מזה שנים שהוא יעד חובה למשפחות מטיילות במדרשת שדה בוקר ויש בו עולם ומלואו. ה'נגב ספארי', הוא מוזיאון טבע עם כמה מחלקות מאוד לא שגרתיות. יש בו אוסף גולגלות ופוחלצים של חיות מדבר, תצוגה של כלי האדם הקדמון שנמצאו בנגב, חלל הציג את העולם הבדואי והשיא הוא אוסף נחשים חיים, שאת חלקם חווינו מקרוב. הנחשים מונחים באקווריומים גדולים שבהם דימו את סביבתם הטבעית ויש בהם צפע ומטבעון וחנק ושפיפון, שאף אחד לא רוצה לפגוש בלילה. הסיור במוזיאון מודרך ונמשך כשעה ומנהל אותו דר' חיים ברגר חוקר התנהגות בעלי חיים ידוע. חיים, וגם שאר המדריכים, מקנחים את הסיור במפגש עם נחש החנק שאינו ארסי. העור החלקלק נעים למגע וזו הזדמנות נדירה לפגוש בו פנים אל פנים ולהרגיש כיצד הוא כורך עצמו על היד ומהדק בהדרגה. https://negevsafari.co.il/

סדנת הדפס

עם הכניסה לחוות נאות, בולטים בשטח גלילי הבטון המפורסמים, מצע ללינה בקפסולות שהחווה התיירותית הציבה, וריח העיזים עולה באוויר. אבל אנחנו כאן למטרה אחרת לגמרי – ליצירה. אביגל באר היא מעצבת ויוצרת שמאוד אוהבת מרקמים ודפוסים מהטבע, ויצרה סדנת הדפס מקסימה לכל המשפחה. בהדפס היא טוענת צריך דקה ללמוד וחיים שלמים להיות מאסטר, ובהדגמה של טכניקת העבודה היא כבר מפליגה למחוזות הדמיון ומחוזות האפשרויות הבלתי מוגבלות. על שולחן מונחים צבעי אקריל, ספוגים, גלגלות, חוטים ותפוחי אדמה – לא למאכל אלא ליצירת חותמות. אנחנו מטעינים צבע על פלטות מנייר פרגמנט, וניגשים למשימה ליצור בעזרת סטנסילים תמונה, או רקע או כל מה שבא לנו. היצירתיות מתפרצת, הרוח מבדרת ובפרגולה נעים למרות שצהרי היום. בלי להרגיש הזמן עף, והמשתתפים כל כך נהנים שהם מפיקים תוצרים בזה אחר זה. משך הסדנא כשעה עד שעה וחצי.

https://www.naotfarm.co.il/

FAT AND JUICY

ממשיכים בנסיעה צפונה ומגיעים לצומת משאבי שדה. בכניסה לשטחי המועצה האזורית רמת נגב ניצב פודטראק חדש ודקה אחרי שאנחנו נעמדים בתור, נשפכים מתוך שיירת מכוניות, תיירים גרמנים שיוצרים שיירת ממתינים ארוכה ומפתיעה. יותם דמרי מקיבוץ רביבים שבסביבה, הלך על המכנה המשותף הרחב ומכין מיני המבורגרים בטעמים שונים, כולל גרסה צמחונית. המנות שמנמנות וגדולות, מוגשות באסתטיות עם תוספות לבחירה. לא מתחכם מדי ולא יומרני, אבל איכותי ונגיש, ומקולות הלעיסה שמסביב עולה מסקנה אחת. לצד הפודטראק סככת ישיבה עם שולחנות פיקניק וכשיש אירועים גדולים הוא מתנייד בשטח ומשנה מיקום באופן זמני, כדאי לעקוב.

https://fat-juicy.com/

• 

  צילום: יותם דמרי

קצר ולעניין: מדברי וקריר

סיימנו עוד 24 שעות,
להתראות,
חיבוקים ונשיקות